Dacă îți place ciocolata Sneakers, dar vrei să consumi cât mai puțin zahăr, aceasta e o alternativă excelentăpentru tine.
Această rețetă este pe cât de simplă, pe-atât atât de nutritivă și delicioasă și ai nevoie de numai 3 ingrediente.
Pentru 15 curmale umplute ai nevoie de aproximativ 2-3 linguri de unt de arahide și 1 tabletă de ciocolată cu conținut de 75% cacao.
Ce ai de făcut?
Topește ciocolata pe baie de aburi, scoate sâmburele curmalelor și introdu puțin unt de arahide în fiecare curmală. Apoi acoperă-le cu ciocolata topită și așează-le pe o tavă cu hârtie de copt pe care să o poți ulterior introduce la congelator vreo 15 minute.
Pentru un contrast frumos, eu am presărat fistic mărunțit cât timp încă era ciocolata topită, dar poți decora după bunul plac.
Valori nutritive curmale:
Curmalele sunt fructele minune care conțin vitaminele A și K, deosebit de importante pentru vedere, piele și păr frumos, pentru coagularea sângelui și prevenirea anumitor tipuri de cancer. Ele te ajută, mai ales în anotimpul rece, să digeri mai bine alimentele, să metabolizezi mai ușor grăsimile, carbohidrații și proteinele și îți întăresc imunitatea. Prin urmare, acest desert nu doar că este mai dietetic decât batonul de ciocolată al cărui gust îl reproduce, dar are și nenumărate plusuri pentru sănătatea ta.
